O Grupo Turatti teve o pedido de recuperação judicial aceito pela Justiça após enfrentar alta nos juros e queda nas vendas resultantes da tentativa de expansão. A medida suspende temporariamente a cobrança de dívidas contraídas até 26 de junho de 2026, enquanto novos compromissos e o restaurante Doc Trattoria seguem fora do processo.
O plano abrange diversas razões sociais da marca, que mantinha estratégia de expansão da distribuição de cervejas para todo o interior do Ceará em até dois anos.
O Grupo Turatti informou que ingressou com processo de recuperação judicial. O pedido foi feito em 11 de agosto de 2026 e foi aceito. O trâmite corre na 1ª Vara Empresarial de Recuperação de Empresas e de Falências do Estado do Ceará.
A justificativa para a decisão é a impossibilidade de renegociar os débitos individualmente com todos os credores.
O processo abrange marcas e razões sociais como Cervejaria Turatti, Santa Fé Cervejaria, Chope Ao Vivo, Jpp Serviços, Jpr Serviços, além de Toscana Participações, Toscana Cervejaria e Toscana Administração de Imóveis.
Hoje, após o fechamento de algumas unidades, a Turatti mantém a operação ao público na Varjota e no North Shopping Fortaleza, além da fábrica na Lagoa Redonda.
Já o restaurante Doc Trattoria & Wine Bar não faz parte da recuperação judicial e segue com gestão e finanças independentes.
O processo, no entanto, não compromete o funcionamento das empresas. A rede informou que continuará operando normalmente, com unidades abertas, produção ativa e entregas em ritmo regular.
“Nossas unidades continuam operando normalmente, a produção segue em ritmo regular, os atendimentos e as entregas estão sendo realizados, e todas as obrigações assumidas após o ajuizamento da Recuperação Judicial continuarão sendo cumpridas rigorosamente”, diz o grupo em nota.







